美容食品是指不但能維持人體生命活動(dòng),，而且具有調(diào)理臟腑，平衡陰陽(yáng),，疏通經(jīng)絡(luò),、改善皮膚的功能，延緩衰老作用的食品,。美容食品大都具有獨(dú)特的養(yǎng)顏,、美發(fā)、減肥之效,，且無任何毒副作用,。
1，水,，天然的美容保濕劑,。在人體的組成物質(zhì)中,，水含量最大，約占體重的三分之二,。人可七日無餐,，但不可一日無水。若機(jī)體失水達(dá)體重20%時(shí),，生命將無法維持,，即使失去2%，也會(huì)干擾正常的生理機(jī)能,，時(shí)間一長(zhǎng),，就會(huì)加速人體衰老過程。飲水能使肌膚組織的細(xì)胞水量充足和富有彈性,，讓皮膚細(xì)嫩,、滋潤(rùn)并減少褐脂與皺紋。特別是人至老年,，性激素分泌減少,，油脂分泌不足，皮膚更容易失水,，所以應(yīng)該養(yǎng)成“不渴也喝”的良好飲水習(xí)慣,。據(jù)科學(xué)家推算，成人日需水量為3000^-3500毫升,，除從飲食和自身代謝獲得約1500毫升外,，還必須補(bǔ)充1500~ 2000 毫升。晨起,、睡前必飲一杯水,，飲水不僅美容,，還可減肥,。喝涼開水消耗熱量多，效果更為顯著,。
2,，豬皮、豬蹄,、豬尾中,，含有豐富的大分子膠原蛋白和彈性蛋白，其含量可與熊掌媲美,，有“美容食品”之譽(yù),。膠原蛋白能促進(jìn)皮膚細(xì)胞吸收和貯存水分，防止皮膚干癟起皺,，使其豐潤(rùn)飽滿,，平展光滑,；彈性蛋白能使皮膚血液循環(huán)旺盛，營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)充分,，增強(qiáng)皮膚的彈性和韌性,，使多皺的皮膚皺紋變淺或消失。豬皮的這種美容護(hù)膚作用,，早在兩千多年前的漢代,，名醫(yī)張仲景的《傷寒論》中就有記載：“豬膚有和血脈、潤(rùn)肌膚”的作用,，“令少婦食之,，能防衰抗老?！?br/> 3,，核桃、松子,、榛子,、橡子（粉）、花生,、芝麻等果仁中,，富含維生素E，這是一種有效的抗氧化劑,，可防止體內(nèi)不飽和脂肪酸的過分氧化,，防止皮膚過早出現(xiàn)老年斑(壽斑)，也可有效地阻止褐色素在皮膚中沉積,，防止面部出現(xiàn)褐色斑紋,、斑塊；維生素E還具有促進(jìn)細(xì)胞分裂,、再生,、延緩細(xì)胞變老、恢復(fù)皮膚彈性的作用,；果仁中含有的多種氨基酸,，維生素A,D,K及鐵、磷,、鋅,、錳等，對(duì)促進(jìn)毛發(fā),、指甲生長(zhǎng),，防止脫發(fā)、過早白發(fā)和防止皮膚干燥粗糙,、過早衰老均具有很大的作用,。
4,，鮮棗含有大量的維生素C，它是一種有效的抗氧化劑,，不僅能保持皮膚的彈性,，還能抑制與阻斷皮膚黑色素的形成。皮膚中黑色素細(xì)胞多,，膚色就黑,。平時(shí)多吃一些富含維生素C的新鮮蔬菜、水果,，少吃鹽,，可使沉著的色素斑減退或消失。
5,，葡萄籽有“皮膚維他命”和“口服化妝品”的美譽(yù),，保護(hù)膠原蛋白，改善皮膚彈性與光澤,，美白,、保濕、祛斑,；減少皺紋,、保持皮膚的柔潤(rùn)光滑；清除痤瘡,、愈合疤痕,。
6，地瓜含有一種類似雌性激素的物質(zhì)及維生素E,，常吃對(duì)保持皮膚細(xì)嫩,、延緩衰老有功效；同時(shí)含有大量的粘蛋白,，有促進(jìn)健康,、防止疲勞、使人精力充沛的作用,。地瓜中還含有大量的纖維素,，能抑制糖類轉(zhuǎn)化成脂肪,，是較理想的減肥食品,。含有豐富的維生素A，具有潤(rùn)滑,、強(qiáng)健肌膚,、防止皮膚粗糙、呈鱗片狀或患干眼癥,、角膜潰瘍,、口角炎等的發(fā)生,。
在國(guó)外被稱為“天然美容食品”，常食能使皮膚細(xì)膩柔嫩,，身材苗條,，輕健多力。黃瓜含有豐富的丙醇二酸,，可阻止體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)化成脂肪,，并能把體內(nèi)多余脂肪消化掉。除含有較多的胡蘿卜素,、維生素B,，和C外，還含有較多的鎂,，能使人皮膚健美,、紅潤(rùn)、光澤,，還能清除面部的黃褐斑,、蝴蝶斑等。
7,，海帶,，富含鐵元素，可以防治缺鐵性貧血,，使人膚色紅潤(rùn)美麗,，并能防治缺鐵性禿發(fā)；含有豐富的碘,，能防治“粗脖子”病,，還能促進(jìn)新陳代謝，使人體組織的更新速度加快,，人也顯得年輕而精神煥發(fā),。
8，冬瓜
歷來被認(rèn)為是減肥和美容佳品,?！侗静菥V目》說，冬瓜“令人好顏色,，益氣不饑,，久服輕身耐老”。冬瓜含有葫蘆巴堿和丙醇二酸,，前者可加速人體新陳代謝,，后者可阻止糖類轉(zhuǎn)化成脂肪，從而取得減肥之效。
9,，無花果
含有17種人體必需的氨基酸,，其中以抗疲勞的天門冬氨酸含量最高，內(nèi)含一種超氧化物 — 酸化酶,，有延緩衰老,、延年益壽之效:其根、莖,、葉水煎外洗,，有治療皮癬、黑痣,、雀斑及潤(rùn)滑皮膚的美容作用,。
10，番茄
美容,、防衰老 將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖,，每天用其涂面，能使皮膚細(xì)膩光滑,，美容防衰老效果極佳,，女性朋友不可多得的好東西啊，便宜實(shí)用,，還環(huán)保,。
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