很多人覺得泡溫泉在冬天是件享受的事,，一到夏天，泡溫泉變成一種煎熬,。其實不然,，夏季泡溫泉不管是對避暑還是保健都非常有利。況且,，溫泉大都處在風(fēng)景優(yōu)美,，植被良好的地方，不單有溫泉,，還有大量的水上娛樂項目,，很適合夏季休閑避暑，游樂,！除此，夏天泡溫泉也是種很好的解暑降溫法,。泡溫泉固然好,，如果能有好的飲食搭配會更好。那么我們夏天泡完溫泉吃什么呢,？
多吃涼性蔬菜
夏季蔬菜除南瓜,、金瓜屬溫性外，其余如苦瓜,、絲瓜,、黃瓜,、菜瓜、西瓜,、甜瓜等,，都屬涼性蔬菜。番茄,、茄子,、芹菜、菊花腦,、落葵（紫角葉）,、生菜、蘆筍,、豆瓣菜,、涼薯等，也屬涼性蔬菜,。這些蔬菜正值旺產(chǎn)期,，不妨經(jīng)常食用。多吃瓜果瓜果汁多味甜,，不僅生津止渴,，也能清熱解暑。比如黃瓜,、冬瓜,、苦瓜都有非常好的清熱解暑作用。
夏季食欲減退,，脾胃功能較為遲鈍,，此時食用清淡之品，這有助于開胃增食,，健脾助運,。如果過食肥甘膩補之物，則致呆胃傷脾,，影響營養(yǎng)
消化吸收,，有損健康。因此,，夏季飲食宜注重選擇綠豆,、白扁豆、西瓜,、荔枝,、蓮子、蠶蟲,、蕎麥,、大棗,、豬肚、豬肉,、牛肉,、牛肚、雞肉,、鴿肉,、
多吃“殺菌”蔬菜：
多吃些“殺菌”蔬菜，可預(yù)防疾病,。這類蔬菜包括：大蒜,、洋蔥、韭菜,、大蔥,、香蔥、青蒜,、蒜苗等,。這些蔥蒜類蔬菜中，含有豐富的植物廣譜殺菌素,，對各種球菌,、桿菌、真菌,、病毒有殺滅和抑制作用,。其中，作用最突出的是大蒜,，最好生食,。
最佳蔬菜——苦味菜
夏季氣溫高濕度大，往往使人精神萎靡,、倦怠乏力,、胸悶、頭昏,、食欲不振,、身體消瘦。此時,，吃點苦味蔬菜大有裨益,。中醫(yī)學(xué)認為，夏季人之所以不爽緣于夏令暑盛濕重,，既傷腎氣又困脾胃。而苦味食物可通過其補氣固腎,、健脾燥濕的作用,，達到平衡機體功能的目的?，F(xiàn)代科學(xué)研究也證明，苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑,、退熱,、除煩、提神和健胃功能的生物堿,、氨基酸,、苦味素、維生素及礦物質(zhì),?？喙稀⒖嗖?、萵筍,、芹菜、蒲公英,、蓮子,、百合等都是佳品，可供選擇,。
夏季老年人容易食欲不振,，根據(jù)老年人的生理及胃腸功能特點，夏季老年人的飲食應(yīng)掌握的原則是：飲食清淡,；選擇易消化吸收的食物,；注意飲食衛(wèi)生。 主食 ：一般以米飯和面食為主,。早晚可喝點清淡爽口,、容易消化的牛奶、豆?jié){,、綠豆粥等,。甘溫滯氣的糯米、土豆和紅薯等不宜多吃,。 肉食： 可選擇滋陰補血,、營養(yǎng)豐富的肉食，如豬肉,、牛肉,、甲魚、鯽魚,、墨魚,、泥鰍和鴨子等。食性偏溫的羊肉,、雞肉,、鯉魚,、肥肉等，夏天最好少吃,。 水果： 西瓜,、香瓜和梨等可常吃，但李子,、杏子,、荔枝等不宜多吃。 蔬菜：夏季吃什么蔬菜好 應(yīng)選擇清淡而富有營養(yǎng)又能消暑益氣的蔬菜,，如豆芽,、豆腐、蘑菇,、木耳,、海帶、茄子,、西紅柿以及各種綠葉蔬菜,。而性味辛溫、苦寒的蔬菜,，如生姜,、辣椒等宜少吃或不吃。酒類：啤酒可適當(dāng)喝一點,，烈性酒不宜喝,。 飲料： 橘子精、菠蘿精,、山楂精等,，可用冷開水沖飲，而冰棒,、汽水等冷飲則宜少吃少喝,。
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