經(jīng)過立夏,從節(jié)氣上我們已經(jīng)進(jìn)入夏天,,這個(gè)時(shí)候并不是完全的進(jìn)入夏季,,因?yàn)闅鉁氐纫恍┮蛩囟歼€不是完全夏天的狀態(tài),,因此我們把這個(gè)時(shí)候稱為初夏,,而在季節(jié)交替的時(shí)候?qū)τ谖覀儌€(gè)人的身體健康來說是尤為重要的,,也是夏季養(yǎng)生的一個(gè)開頭。下面我們就一起來看看吧,!
此外,,天氣干燥使人們的新陳代謝加快,心腦血液供給不足,,常讓人煩躁不安,倦怠懶散,。因此,,從初夏開始,,我們應(yīng)合理安排作息時(shí)間,,及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),,采取正確的養(yǎng)生保健方法,以更好的度過夏天,。
多喝水、少喝飲料
初夏天氣都比較干燥,,人體每天的進(jìn)水量應(yīng)達(dá)到2000—2400毫升。由于早上人體血液濃度非常高,,容易形成血栓,,所以早上起床后第一件事就應(yīng)該喝一杯水,。一天水分的補(bǔ)充和保持也是很重要的,,保持體內(nèi)足夠的水分可以清洗腸道,,預(yù)防上火,。不宜用飲料代替水,汽水,、果汁,、可樂等飲料中,,含有較多的糖精及電解質(zhì),,這些物質(zhì)會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生不良刺激,影響消化和食欲,。夏天喝飲料應(yīng)以解暑、清熱,、生津、益氣,、養(yǎng)陰為主,,可飲些橙汁,、蘋果汁、檸檬汁,、菠蘿汁,、山楂汁,、西瓜汁等瓜果汁類的飲料,這些飲料營(yíng)養(yǎng)豐富,,有一定的食療作用,。酸梅湯也是人們夏天喜愛的飲料,,不但酸甜可口,而且止渴生津,,還可以促進(jìn)胃液分泌,,增進(jìn)食欲,幫助腸胃消化,。
初夏飲食保健
立夏之后自然界的變化是陽(yáng)氣漸長(zhǎng),、陰氣漸弱,相對(duì)人體臟腑來說,,是肝氣漸弱,,心氣漸強(qiáng)。此時(shí)的飲食原則是補(bǔ)腎助肝,,調(diào)養(yǎng)胃氣,。夏季飲食宜清淡,以低脂,、易消化,、富含纖維素為主,多吃蔬果,、粗糧,。平時(shí)可多吃魚、雞,、瘦肉,、豆類、小米,、玉米,、山楂、桃,、木瓜,、西紅柿等;少吃動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉,,少吃過咸的食物,,如咸魚、咸菜等,。另外,,養(yǎng)護(hù)脾胃,,最好能多進(jìn)稀食,吃粥喝湯,,既能生津止渴,、清涼解暑,又能補(bǔ)養(yǎng)身體,。
合理飲食清淡飲食,,但不能拒絕葷菜?!坝捎谙募救说奈杆岱置跍p少,,加之飲水較多,沖淡胃酸,,導(dǎo)致機(jī)體消化功能較弱,,故飲食應(yīng)清淡一些。應(yīng)多吃營(yíng)養(yǎng)豐富,、氣味清淡之品,,忌食油膩、煎炸及熱性的食物,?!钡牵宓坏扔谒厥?,因?yàn)樗夭酥须m然含有大量的膳食纖維及豐富的維生素,,但缺乏人體必需的蛋白質(zhì),長(zhǎng)期吃素容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)失衡,。所以即使在炎炎夏日也不要拒絕葷菜,,可適當(dāng)攝入一些瘦肉、蛋,、奶,、魚以及豆制品,只要烹調(diào)時(shí)不要做得過于油膩就好,。
適當(dāng)增加一些富含蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)的魚,、肉、蛋,、豆類,,多喝些葷素搭配的湯類,,多喝些粥(如綠豆粥,、赤豆粥、冬瓜粥等),。平時(shí),,多吃些水果(水果食品),,自己也可以做些清涼而有營(yíng)養(yǎng)的飲料,如百合湯,、蓮子湯,、綠豆湯、紅棗米仁湯等,,常喝必大有裨益,。 苦味宜多食,,夏季經(jīng)常吃些苦味食品,,能起到解熱祛暑、消除疲勞等作用,。如素有“菜中君子”美稱的苦瓜,,能調(diào)和脾胃,清除疲勞,,醒腦提神,,對(duì)中暑、胃腸道疾病有一定的預(yù)防作用,??嗖艘彩且晃端幨惩吹氖卟耍哂星鍥鼋舛?、消毒排膿,、去瘀止痛、防治胃腸炎等功能,,食用苦菜時(shí),,將它的根、葉洗凈,,可拌可炒可做湯,,味道苦中帶香,是解暑開胃的佳肴,,而且對(duì)腸炎,、痢疾等有一定的防治作用。